13.01.2022 21:23
Obor cukrářské práce
Dne 11. 1. 2022 proběhla exkurze pro žáky 1. ročníků oboru cukrářské práce. Exkurze se konala přímo ve firmě CESK, kde technolog firmy seznámil žáky s různými stroji a přístroji, které se používají v gastro oborech. Žáci se podíleli na přípravě různých druhů zmrzlin a čokoládových pralinek. Seznámili se s výrobou a práci na strojích, které se při výrobě používají. Žáci si vyrobené produkty mohli i ochutnat.
S pozdravem,
Bc. Ivana Trnková
Dne 11. 1. 2022 proběhla exkurze pro žáky 1. ročníků oboru cukrářské práce. Exkurze se
konala přímo ve firmě CESK, kde technolog firmy seznámil žáky s různými stroji a přístroji,
které se používají v gastro oborech. Žáci se podíleli na přípravě různých druhů zmrzlin a
čokoládových pralinek. Seznámili se s výrobou a práci na strojích, které se při výrobě
používají. Žáci si vyrobené produkty mohli i ochutnat.
